Ce gâteau facile au miel peut être confectionné avec le miel de votre choix. Choisissez par exemple les miels d'acacia ou de printemps pour leur douceur et leur pouvoir sucrant. A l'inverse, optez pour les miels de sapin ou montagne pour une saveur moins sucrée mais plus caractéristique. Enfin, si vous utilisez un miel cristallisé, laissez-le fondre à feu très doux avant de l'utiliser.
Le miel a la particularité de retenir l'humidité. Votre gâteau sèchera donc moins vite et restera moelleux plus longtemps.
Ingrédients :
Bravo très bonne recette
J'ai fait avec miel de sapin, trop bon....
Très bonne recette
J'ai fait avec miel de sapin, ça rend un goût légèrement très doux
J'adore...
Félicitations
Merci beaucoup de votre recette, ma fille et moi nous réjouissons de la faire.
Je vous embrasse
Fredy